(放射線科)
投稿日:
投稿日:
海沿いを軽快に走っていると視線の先には瀬戸大橋が♪
途中、車を停めて景色を眺め、海の香りを思い切り吸い込んで
リラックスモードに突入(≧▽≦)
少し、霞がかかっていたけれど、お天気にも恵まれ、満喫できました(*^-^*)
そして、夜はお気に入りの鉄板屋さんへ
ここの料理は、どれを食べても美味しい!!
(画像がボケてしまってごめんなさい)
この日は、味噌をベースにした甘辛で、ふわふわとろとろの
ホルモンが入った、【ホルモンうどん】
次に、すり潰した山芋に、だし汁と醤油で味付けされた、こちらも
ふわふわとろとろの 【山芋のとろとろ焼き】
最後の締めに、魚介のうま味が凝縮されたクリームソースの中に
エビ・ホタテ・野菜など具だくさんの熱々の【シーフードグラタン】
良い景色を見て、美味しい物を食べて、充実した休日を過ごせました。
次の休日は何をしようかなぁ・・・( *´艸`)
(法人事務局)
投稿日:
海賊退治から帰ってきました!!
(と、言っても弟ですが…)
みなさん「海賊」と聞いてどんなものを想像しますか?
瀬戸内海を舞台にした、2014年本屋大賞受賞作「村上海賊の娘」を読まれた方も多いと思いますので、そういった「海賊」を思い起こされましたか?
そこで登場する「海賊」は、瀬戸内海の潮流を利用した三島(来島・能島・因島)村上氏を中心とした組織だった軍事集団です。
また、「パイレーツ」のようなアニメや映画に出てくるような、大きな海賊船(必ずドクロマークがある帆船)で、金銀財宝を強奪していく「海賊」を思い浮かばれる方も多いと思います。
弟が海賊退治に行っていたのは、地中海とインド洋を結ぶ大動脈、スエズ運河を利用する船舶が必ず通るアフリカ東北端のソマリア沖。
ここにいる「海賊」は、水質汚染や内戦による経済情勢の悪化のため漁業で生計が立てられなくなった漁師が、漁船を使って商船に侵入し、船員を人質にとって身代金を要求するという現在の「海賊」です。
弟は、海上自衛隊の護衛艦「いなづま」で第18次派遣海賊対処行動水上部隊として半年間の任務を終え9/20に呉基地に帰ってきました。
心配された「エボラ」は、流行地がアフリカ西海岸だったため、影響はなかったそうです。
その1か月前の8/20の朝、いつもと同じように何気なくテレビを点けると見慣れた景色の空撮が映し出されていました。
でも、いつもとは違って、複数の茶色い筋が見えました。
テレビに映し出された、その1か月前まで毎日見ていた広島市安佐南区の阿武山・権現山の麓の風景は、大きく変わっていました。ΣΣ(゚д゚lll)
すぐさま緑井に住む知人に電話をしましたが応答がありませんでした。
(新聞写真にその知人が映っていたので、無事は確認できました)(; ̄Д ̄)フウー
他の同じ区内に住む友人に電話をしたところ、そこは被害がなく、テレビ見てないので、災害について知らない様子でしたので、少し安心して職場に向かいました。
しかし、時間を追う毎に災害の状況が判明し、最終的には74名もの犠牲者をだし、今も多くの被災者が避難生活を余儀なくされています。
心よりご冥福とお見舞い申し上げます。
広島市の元同僚は、被災者支援や復興支援で貢献しています。
弟は、ヨーロッパとの大動脈の治安維持で貢献しています。
私にできる貢献は…
患者さまやご家族に、笑顔になっていただけるように、良い病院になれるよう、縁の下の力持ち?!で頑張ります。
(医事課)
投稿日:
投稿日:
オレンジ、バナナ、ブドウ、メロン……
これらは極めてポピュラーなフルーツであり、食べたことがないという読者諸兄はまずいないだろう。
そこで今回私は、あえて馴染みの薄いフルーツを、小話を交えつつ、食べてみたいと思う。
パッションフルーツ
花言葉:『信心』『宗教』『聖なる心』
南米原産のフルーツで、日本でも沖縄等の亜熱帯地方で栽培されている。
実は、この『パッション』という呼び名は『情熱』ではなく、『キリストの受難』という意味がある。
十六世紀、キリスト教の宣教師達が花の形が十字架に似ていることから、『受難の花』と名付けたことが言われている。
曰く、三本の雌しべは磔にされたキリストの釘跡、五本の雄しべはキリストの五つの傷、花弁とがくの十枚を使徒、巻きひげは鞭を表しているらしい。
で、問題のパッションフラワーの画像がこれである。
右上にちょろっと見える蔓状のものが巻きひげである。
当時の宣教師達のイマジネーションには驚かされる。
因みに日本では、時計の形(花びらを文字盤、雄しべ、雌しべを針に見立てている)をしているとして、時計草と呼んでいる。
熟れたてフレッシュ(?)なやつを二つに割ると、鼻孔をくすぐる南国な香り、黄色い果肉がいかにもすっぱそう。
スプーンですくい……にくいので、そのまますする!
内部の種はなかなかに固く、かみ砕くたびにガリガリと派手な音を鳴らし、その食感は独特だ。
黄色い果肉の酸味は強いが、甘みは弱く、少々、中途半端な味である。所詮、スーパーの一パック六百円はこの程度か……
しかし香りは素晴らしい。
香水作ったら売れるかもと思うのは、洋画『パヒューム』の影響か……?
レシピ パッションフルーツスムージー
材料(2人分):パッション6個 ココナッツミルク150㏄ 牛乳150㏄ 砂糖大匙1.5杯 牛乳100㏄
製氷皿にココナッツミルク、牛乳を注ぎ凍らせる。
パッションフルーツの中身を掻きだし、凍った(1)をミキサー、パッション、砂糖、冷たい牛乳を入れ、撹拌。
予め冷やしておいたグラスなどに盛り付け出来上がり。
パキスタンマンゴー
花言葉:『甘い囁き』 ただし種類によって複数ある。
南国の代表的なフルーツで、紀元前からインドなどで栽培されており、お釈迦様が悟りを開いた菩提樹が、実はマンゴーの木だったとか、インド遠征をしたアレキサンダー大王が、初めて食べて感激したという伝説がある。
その中でも、世界で一番美味しいとされるのが、三年前に輸入解禁となったパキスタンマンゴーで、英国王室に献上されるほどの一品。
買ってみたが、高かったです。
余談だが、マンゴーはウルシ科で、かぶれ成分が含まれており、過去二回、唇がえらいことになった。
皿の上に置いた段階から、ドッキドッキが止まらない。
英国王室への献上品。
その実力はいかがなものか!?
期待に無い胸を膨らませつつ、包丁をあてる!
皮をむいていくと、パッション同様、南国の香りが漂う。
しかし、パッションのさわやかな酸味と違い、こちらは甘く濃厚だ。テンションが上がる。 p>
そして実食!
かぶれ成分マンゴール!
貴様には屈しない!!
「うおっ」
止まらない。
私の手と口は休むことなく動き続ける。
確かに今までのマンゴーとは格が違う。
香り、甘さ、酸味、全てにおいて段違いだ。
気が付けば種を残すのみ。
無論、しゃぶった。
その光景は禍々しいのでお見せできない。
だが、何ということだ。
このインパクトを受けた後で、トリのアイツは大丈夫なのか?
レシピ マンゴーリキュール
材料:マンゴー500g 氷砂糖200~300g ホワイトリカー(35度)500ml
完熟していないマンゴーを水でよく洗い、水気を切る。
密閉容器にマンゴーと氷砂糖、ホワイトリカーを入れ密閉、一月ほどで出来上がり。炭酸水を加えてもおいしい。
ザクロ
花言葉:『優美』『おろかしさ』
花は、『紅一点』の語源とされ、中国の王安石の詩『詠柘榴』の『万緑叢中紅一点』(ばんりょくそうちゅうこういってん)の句に由来する。
一面の緑の草むらの中に咲く、一輪のザクロの花の意味で、本来は、たくさんの中で異彩を放つものを指していたが、現在は男性の中で唯一の女性に対するものとなっている。
日本では人の子を食べる鬼子母神に、お釈迦様が人の子を食べないようにするために、ザクロを食べろといった話が有名である。
タバコと同様、いきなりやめろなど無理なので、代替品を用意するあたり、流石である。
この話から、ザクロは地や人肉の味がすると言われるようになった。
さぁ、最後のザクロである。
マンゴーに比べてかなり見劣りするが、大丈夫。
あなたは美味しいって、私信じてる!
万感の思いを込め、ソイヤ!
毒々しい赤い断面がお出迎えだ。
しかし厄介なのはここからだ。
食べられるのは赤い部分のみ。
内部には写真では見えにくいが、茶色の薄皮があり、結構苦い。
解体して取り出さねばならない。
それが面倒臭い。
お釈迦様!
なんて苦行プレイを鬼子母神にさせてんだよ!
これ絶対代用品になんねぇよ!
当然、血の味など欠片もない。
ちょっと酸っぱく甘い。
それくらいの薄味である。
もうこれからはジュースで良いや……
レシピ 柘榴皮糖水
材料(4人分):ザクロの皮50g 三温糖40g
皮をよく洗う。
鍋に水500㏄を注ぎ、皮を入れ強火にかける。煮立ったら、三温糖を加え、10分位煮込む。
皮を除き、器に盛って出来上がり。
薬膳では消化不良や慢性の下痢などに用いる他、殺虫作用、止血作用もあり、鼻血、血尿、生理不順に効くとされている。
……というノリで、普段食べないフルーツに一喜一憂してみたが、珍しいフルーツはまだまだある。
機会があればドリアンとか、食べれば何でも甘くなるミラクルフルーツとかも実に興味深い。
さしあたって、サボテンでも食ってみるか……
(
薬剤科)
投稿日:
9月13日大物を狙い遊漁船に乗船、ターゲットはマダイ、笠岡沖での釣行。
通常の餌釣りではなくタイラバというルアーを使います。
タイラバを底まで落とし、一定の速度で巻き上げるというシンプルな釣りですが、その日のマダイが好むスピードや色など、なかなか悩みどころ満載な感じです。(-_-*;ウーン
最初のポイントに着き海の状況を確認、いつもの潮と反対に流れています。
船長から「今日は渋いで」と・・・。
厳しい戦いを覚悟して釣り開始。
するといきなりのヒット かなりの重量感とパワー、リールのドラグを鳴らします本気モードでファイトしますが残念ながら糸が切られてしまいました。
若干ヘコミながらも諦めずにがんばりますが、釣り開始から3時間で船中1匹という想像以上の渋さ。
そこで他の人と違う釣り方をこころみます。
船から離れたマダイを狙うキャスティングタイラバ、これが狙い的中で魚からのアプローチがビンビン来てます。
ここでフルフッキング~、魚の走りをかわしながら今度は慎重にファイト。
水面まで浮いてきたマダイは奇麗なピンク色をした53センチの良型、何より美味しそう。(*´﹃`*)
その後も渋い状況が続きポツポツ単発で釣れますが最後まで盛り上がりの欠ける展開となり終了。
船中釣り人7人でマダイ7匹そのうち3匹が自分の釣果、竿頭となりました。
シーバスも大型の釣れるシーズンになりました。興味のある人は一緒に釣りに行きましょう。
(6F病棟)
投稿日:
投稿日:
投稿日:
とある休日の過ごし方・・・。
岡山にミニカーショップがあるとの情報で、ドライブがてら足を運んでみました。
確かにミニカーしか売っていませんでした。
しかし、そこらへんで売っているミニカーの価格ではありませんでした。
小さなサイズでも6000円台・・・。
大きなサイズになると30000円台・・・。
お店の人は、かなりご年配の方でしたが、話をしているうちに、昔から相当車好きなのが伝わってきました。
目当てのミニカーがなかったのですが、話をしているうちに・・・、1台買ってかえることにしました。
SUBARU BRZ
実物との対比…、1:18
実物の車体価格との対比…、195分の1(14800円!財布のなかみがー・・・)
実物との感動…、1:1…(よくできてます)
燃費…、走りませんので比較できません
ちなみに、ドアが開き、内装も再現。6MTです。
なんと、ボンネットが開き、スバルの水平対向エンジン、BOXERエンジンが見えます。
後方からは兄弟車のTOYOTA86との区別がわかりにくいところも再現・・・。
スバリストの方ならご存知、スバルカラーのWAブルー・パールも綺麗に再現されています。
たかがミニカーですが、「常により高いレベルの製品を求める努力が続けられており、品質に妥協はありません」というだけあって、職人魂が伝わってきます・・・。
ローコストで再現されていますが、贅沢なミニカーです。
(透析室)
投稿日:
約10年ぶりにボールを蹴りました。
育休明けて仕事に復帰したら、フットサルチームが発足していました。
小学校と大学とサッカーをしていたので、いつかまたやりたいなぁと思っていたのですが…
女子部員からのお誘いを受け、先日初参加しました。
久しぶりに走って、蹴って…尋常じゃないほどの汗をかきました。サウナ状態でした。
みなさんとっても上手で、戸惑いもあったのですが…
上手だからこそ蹴りやすいパスももらえ、ゴールも決まりました。
翌日から3日間、痛みと戦いながら、変な歩き方をしていましたが。( ;´Д`)ヒィィ
女子部員が少ないみたいなので、興味がある方は声をかけてくださいね。
いい気分転換になりますよ。そして、一緒に筋肉痛を乗り切りましょう。
(地域連携部)
« 4月 | 2024年5月 | |||||
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |