福山リハビリテーション病院 スタッフブログ

パン作り

投稿日:2020年4月28日 更新日:

コロナウイルス感染拡大による外出自粛のため、以前からずっと気になっていたパン作りに初挑戦しました😆

これが初めててごねで作ったパンです✨

 

 

 

 

 

 

 

黒ごまベーグルとくるみベーグルです

焼き立ては最高でした😊

第二弾はウインナーロールを作ってみました

切り込みを入れて折って層にしていくと、このような形で出来あがりました

 

 

 

 

 

 

発酵の時間や材料の種類によっても、出来あがりが変わるのでとてもおもしろいです😆

他の種類もまた挑戦してみようと思います

いい趣味が見つかりました🌟

(診療部 栄養科)